Stikkord: Mat

Løvetann røskes gjerne bort som ugress. Men nå er det tid for å sanke den inn og bruke den for alt den er verdt, i tradisjon tro.

Mange som ønsker å leve sunt velger lettprodukter med kunstige søtstoffer, i god tro på helsefordeler. Men forskning tyder tvert imot på uønskede konsekvenser.

Hvis du har brennesle i hagen din er du heldig og du må ikke finne på å utrydde dem, sa den kjente franske urtelegen Maurice Mességué. Bruksområdet er bredt.

En viktig ingrediens i julestemningen er duften og gode smaker. Men julekrydderet har også virkestoffer som er bra for helse, velvære - og samliv.

Det er avgjørende for helsa at vi får i oss nok vitaminer og mineraler. Mange velger kosttilskudd, men det er stor variasjon i kvalitet og effekt. [Annonsørinnhold]

I den nylig utgitte boken til Niels Christian Geelmuyden «Sannheten på bordet», er det duket for overraskelser, som kan vippe noen og enhver av stolen. En livsviktig bok, som anbefales alle som spiser mat.