En håndfull blåbær rett i munnen er rene vitaminbomben og bærene har en viktig funksjon innen folkemedisinen. Men det er stor forskjell på hvor sunne bærene er, avhengig av hvor de er plukket.
Holistisk tenkende leger i Danmark med interesse for alternativ behandling og komplementær medisin har dannet et interessenettverk.